南京玄武区买了辆奥迪A6L，45TFSI quattro，落地55万，首付20万。四驱+2.0T，功率245马力。车友群说四驱雪天稳，配置有矩阵大灯。油耗8.5L，保养间隔1万公里。建议加装原厂导航，智能驾驶够日常。

麻婆豆腐需要嫩豆腐400克切丁。锅热油25毫升，下牛肉末80克炒散至变色，加豆瓣酱20克、豆豉10克炒出红油，再下蒜末、姜末爆香。倒入800毫升高汤煮开，豆腐丁滑入锅中，小火煮6分钟让入味，最后勾薄芡收汁20秒。豆腐入口嫩滑不碎，肉末粒粒分明，麻辣鲜香持久。适合配白米饭或凉面，也可佐以黄瓜条解辣。